Начальник управления сертификации, деловой информации, консультации и предпринимательства ТПП РА Лана Киут рассказала, что в выставке принимают участие производители винно-водочной продукции, безалкогольных напитков, джемов, компотов, снеков, чая, аджики, клубники и пр.
«Это - предприниматели, которые работают как на внутренний рынок, так и экспортируют продукцию за пределы республики. Так как форум является международным, в нем принимают участие представители разных регионов России, других стран. Мы хотим продемонстрировать им потенциал республики, показать производимую продукцию. Возможно, наладятся какие-то связи. Производство напрямую связано с туристической сферой, и оно может привлечь внимание наших гостей к гастрономическому туризму», - сказала Киут.
Производитель «Ахҿарах» Эсма Арджения рассказала о продукции, которую она представляет.
«Я со своей сестрой Татьяной Арджения пять лет занимаюсь производством экологически чистых продуктов. Это компоты, лимонады, джемы, фруктовые конфеты, гранолу, сухофрукты, снеки, пастилу. Продукция имеет спрос, так как это экологически чистые продукты, произведенные здесь в Абхазии. У местных жителей большим спросом пользуются компоты, их приобретают для различных мероприятий. А туристы больше заинтересованы в таких продуктах, как конфеты, гранола и джемы».
Обозреватель еженедельника «Аргументы и Факты» Владимир Полупанов рассказал, что на форум приехали около 200 сотрудников «АиФ» из 46 регионов. Он отметил, что они совмещают участие в форуме с семинарами «АиФ».
«Можно сказать, что мы открываем для себя Абхазию. Я впервые приехал в республику. Должен сказать, что Абхазия очень приятна на вкус. Все, что я сегодня попробовал, было очень вкусно, и это качественный продукт. Я попробовал лимонад и вино из винограда сорта «Мальбек». Впервые я попробовал это вино в Буэнос-Айресе, затем во Франции, а сейчас здесь. Сорт винограда один, но это совершенно разные вкусы. У вас уникальная страна, но нужно улучшать инфраструктуру. Здесь невероятное гостеприимство», - сказал Полупанов.