Помимо роста закупочных цен на муку, производители констатировали рост цен на ряд ингредиентов для производства хлеба в среднем на 30%. В связи с этим меняется калькуляция на производимую продукцию в сторону увеличения. Закупочные цены на данном этапе не являются окончательными и пересматриваются экспортерами ежедневно.
Кристина Озган дала поручение сотрудникам министерства проанализировать ситуацию на рынке мукомольной продукции и внести свои предложения по удержанию цен, которые были утверждены в прошлом году, а также рассмотреть вопрос о государственной поддержке производителей.
«Хлеб входит в продовольственную группу товаров первой необходимости и правительство готово рассмотреть и принять ряд мер по поддержанию субъектов предпринимательской деятельности», - сказала Озган.
Министр попросила предпринимателей представить полную информацию по логистике поставляемой продукции.