Миканба Сафарбей Тарасович родился 9 апреля 1961 года в г. Новый Афон Гудаутского района Абхазской АССР.
В 1986 году окончил с отличием историко-юридический факультет Абхазского государственного университета по специальности «правоведение», присвоена квалификация «юрист».
С 26 апреля 1987 года по 8 октября 1987 года – стажер прокуратуры г. Сухум.
С 8 октября 1987 года по 15 июня 1988 года – стажер прокуратуры в г. Ткуарчал.
С 15 июня 1988 года по 18 апреля 1990 года – старший следователь прокуратуры г. Ткуарчал.
С 18 апреля 1990 по 21 ноября 1990 года – помощник прокурора г. Ткуарчал.
С 21 ноября 1990 года по 29 октября 1993 года – прокурор г. Ткуарчал.
С 29 октября 1993 года по 12 ноября 2001 года – прокурор Сухумского района.
С 12 ноября 2001 года по 7 февраля 2007 года – первый заместитель Генерального прокурора Республики Абхазия.
С 7 февраля 2007 года по 5 июня 2014 года – Генеральный прокурор Республики Абхазия.
24 января 2008 года МИканба присвоен классный чин «Государственный советник юстиции 1 класса».
13 апреля 2009 года награжден Почетной грамотой Народного Собрания - Парламента Республики Абхазия.
9 апреля 2010 года награжден нагрудным знаком «Почетный работник прокуратуры Республики Абхазия».
12 апреля 2011 года награжден орденом «Ахьдз-Апша» II степени.
Заключением Квалификационной коллегии судей Республики Абхазия от 22 февраля 2021 года кандидатура Миканба Сафарбея Тарасовича рекомендована на должность судьи Верховного суда Республики Абхазия.
Женат, отец двоих дочерей.